自动炒菜机具备哪些优势

　　自动炒菜机是目前很多餐饮加工中心常备的一种设备，那么这种设备具有哪些可以自行翻炒的优势呢?

　　1、强劲火力：自动炒菜机是采用大功率火力极速发热，热力迅速传到整个内锅，仅需几十秒就可预热完成。

　　2、自动翻炒：自动炒菜机采用创新U型筒设计，模拟厨师颠勺抛炒效果，减少人工干预，让食材受热更均匀，省心省力出好菜品。

　　3、导热均匀：自动炒菜机精心设计内锅，配合现代化加热技术，令食材均匀受热，节能省钱，不用担心夹生或焦糊情况出现。

　　4、自行定制菜品标准化：全自动炒菜机可根据需求定制菜品工艺实现菜品标准化，节省人工提高出品速度。

　　5、自动炒菜机采用PLC智能控制，可以自主设置制每个程序时间、火力，让食材精准定制。

　　6、自动炒菜机采用食品级标准的304不锈钢，不粘锅、减少油烟伤害、更易清洗，有效保障食品卫生。

　　7、一键启动。自动炒菜机可进行火力温度调节，可以随时观看烹饪进度，精准控制烹饪过程。

　　炒菜机是一台可以实现自动化烹饪过程的智能化设备。采用专业烹饪程序模拟技术，无需人工看管，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需学厨经验，将准备好的主料、配料、佐料依次投入不到10分钟一锅几十公斤的菜品就出锅了。炒菜机不仅能实现自动炒、煎、烹、炸、爆等一锅多用的功能，更让做饭过程变得自动化和趣味化，只需手指轻轻一按，就可以完成世界各地的地道美食，真正做到了,营养菜肴随意点，省时省力省麻烦，不粘不糊不溢锅。